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326种高标准食品进驻 浙江嘉兴放心肉菜超市实现100%全程追溯

2018-11-13 14:46:15 中国绿色产品溯源平台 阅读

浙江嘉兴追溯

超市肉菜安全不?去哪买菜最安心?为打造“放心肉菜放心吃”的消费环境,近日,嘉兴市在桐乡、平湖、南湖、经开四地试点开展“放心肉菜示范超市”创建工作,并成立了由市场监管、财政、农经、商务、海关等相关部门组成的创建领导小组,让广大消费者在家门口就能买到放心菜。

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  保障舌尖安全,坚持高标准是关键。据嘉兴市市场监管局相关负责人介绍,今年以来,嘉兴在总结吸收桐乡互联网大会食品安全保障等实战基础上,对部分大型商超及其肉、菜、鱼等重点商品展开创建试点。在提升监管的同时,当地还引入第三方力量负责阶段性评估,先后对创建超市的450多批次的农产品进行评价抽检。“一旦发现不合格产品,立即责成创建单位撤柜更换。”

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  目前,嘉兴市各创建超市已建成优质精品专区近百个平方,累计汇集27家基地(或厂家)提供的高标准食品326种,优质精品专区内引入的产品,100%实现二维码追溯,创建工作初见成效。如今,在嘉兴,每一家“放心肉菜超市”都配备了质量追溯体系。想要了解一颗土豆的“前世今生”,消费者只需打开手机扫描每个商品外包装的上的二维码,便能一目了然,真正实现“买得放心,吃得明白”。

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  嘉兴市市场监管局表示,嘉兴市以创建为契机,强化诚信建设、追溯体系和净菜上市等要求,对“示范超市”创建单位进行动态监管,督促食品经营者落实主体责任。通过“创建一个、培育一批、影响一片”,让越来越多的超市成为“示范超市”,成为食品安全城市的靓丽名片。

北京顺义区追溯

随着便民溯源服务终端近日陆续进入顺义各大商超,从源头把控蔬菜和肉类安全到消费者的食品追溯系统正式在顺义建设完成,市民对商超销售的肉类和蔬菜有疑问时,可以通过便民溯源终端查询,确保食品安全。

顺义区近百家蔬菜种植基地实施“一户一档”,杨镇焦各庄村神农天地科技园80号种植基地内,区植保站的几名工作人员正在棚内抽查档案记录。记录本中写着“3月26日,整枝、去须,药品名称:桉油精,用途:预防蚜虫”等信息。

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据了解,顺义全区无公害、标准化生产基地近百家,有着“京郊蔬菜第一镇”之称的北务镇,每个种植基地都有同样的记录本,记录种植的品种、面积,施药的日期、名称、用量、方式等相关信息。“对没有按照要求记录的,我们要求基地限期整改,再次检查还不合格的将列入‘黑名单’。凡被列入‘黑名单’的,三年内生产经营企业不能参与农业龙头企业的推荐评选,不得享受任何财政资金的支持及奖励。” 顺义区植保站副站长宋玉林介绍。

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种植业“三品”认证基地和标准化生产基地全部实行生产档案和投入品使用档案管理,2017年顺义区领取全市种植业档案记录本4000册,占全市发放量的60%。2018年自行印制各类档案13000册,做到了每个棚室、每个品种均有独立档案记录,实现生产源头可追溯。

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