南宁市商务局检查肉菜流通追溯体系运行情况
为进一步加强我市肉菜流通追溯体系运行管理工作,4月11日—4月13日、4月15日,市商务局组织城区、开发区商务主管部门分别对经开区、江南区、青秀区、邕宁区、兴宁区、高新区、西乡塘区的5个超市、12个农贸市场的基本情况、肉菜流通追溯体系运行管理情况、追溯主体二维码使用情况及溯源电子称使用情况等进行了检查。
检查中发现部分节点企业存在因总部配送未传输数据,门店无追溯信息来源,未安排人员对卡单货及二维码信息的一致性检查,未做到每日及时上报数据等问题。市商务局要求城区、开发区商务主管部门要及时督促存在问题超市、农贸市场管理方进行整改,于检查结束后在规定时间内上报整改情况,同时要求超市及农贸市场管理方要加强与肉菜流通追溯体系建设单位沟通联系,及时维修故障设备,处理系统问题。
追溯码让肉菜流通更透明
“有了这个追溯码,就能查询到猪肉的零售商、批发商、屠宰场、养殖户等信息。”市民何女士告诉记者,追溯码让猪肉流通信息透明化,市民购买肉菜时更放心了。
一张服务卡,串起从屠宰到零售两大环节;一张票据,可了解猪肉的“出生地”等信息……这些都是近年来南宁市推进肉菜流通追溯体系建设结下的累累硕果。
据悉,肉菜流通追溯体系是商务部试点建设项目,是以发展现代流通方式为基础,运用信息技术手段,实现肉菜商品流通的索证索票、购销台账电子化,从而形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条。
二维码扫出舌尖上的安全
“一串追溯码,可了解肉菜的‘前世今生’;一个二维码,让肉菜‘生命密码’一览无余。”南宁市商务局相关负责人介绍。南宁市在推行肉菜流通追溯体系建设中,除了实行“肉菜追溯码”之外,还增加了“经营者主体二维码”的查询系统,双管齐下有力保障了市民选择消费、知情消费等的权利。
据了解,为增强肉菜流通追溯体系服务功能,进一步提高追溯信息民众查询便捷性。南宁市商务局试点推行经营者主体二维码查询肉菜流通追溯信息,在每个猪肉销售摊档前设计安装了经营者主体二维码,通过软件设计和网络联通,实现猪肉流通追溯信息实时可查询。
同时,相关职能部门也可及时、便捷查询相关信息,督促市场开办方和食品经营者履行义务,加强食品安全风险防控。