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    博克食品

    2017-04-08 09:24:05 中国绿色产品溯源平台 阅读

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    包头市博克食品有限责任公司(简称博克食品)创建于2008年5月,位于包头市稀土高新区滨河新开发区食品工业园。创业4年来,博克食品已从一家小作坊发展成为拥有占地面积110多亩、总资产1200多万元、职工近70余人、年生产能力720多吨的规模化生鲜牛肉加工的企业。

       目前,博克食品已经拥有特干风干牛肉、手撕牛肉干、牛筋三大系列30多个品项,产品以其优良的品质覆盖区内外特产、休闲市场,产品供不应求。本着“致力于健康、时尚牛肉干专业制造服务商”的企业定位,为了适应现代化生产规模的需求和高品质牛肉干的需要,博克食品不断加强和引导集约化、标准化牧场建设,目前已经与鄂尔多斯牧场等多家公司合作,建立了稳定优质的原料供

    应关系。同时在各级政府的大力支持下,在社会力量的积极参与下,博克食品积极寻求实现“农户+企业+政府”的三位一体运营模式,实现农户生产、企业收购、政府监管的全方位管控合作模式,实现农民增收、企业创收、政府税收的良好共赢模式。 

       特别是新厂房搬迁以来,博克食品按照“立足自主开发、培育核心产品、抢占技术高端”的工作思路,积极聘请国家级烹饪专家,与科研院校组建“牛肉干联合实验室”,决心走出一条独特的自主创新之路。同时积极申请各项技术专利,为区域行品牌贡献自己的一份力量。

       在质量管控方面,博克食品坚持“产品的好坏就是人品的好坏”的理念。在原肉收购、生产过程、仓储运输等各个环节严格把关,同时,公司专门建立品控部门,定期邀请包头市质量监督局定期指导工作,合作培养了一支高素质的质检队伍,使产品质量得到全面的保证,使博克产品成为消费者“最信得过的食品”。

       博克食品是草原食品,保护生态环境、创建生态和谐、实现人与自然的和谐是博克一贯的追求。公司积极响应国家“环保低碳”行动,通过在内部长期开展废弃物综合利用活动,减少污水、固体废弃物等排放,取得了良好的社会效益和经济效益,得到了政府各级部门的肯定和赞扬,公司将再接再厉为建设和谐、文明、生态包头献

     


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